lysin

Hva er definisjonen av lysin?

Lysin er en essensiell aminosyre som er nødvendig for menneskers vekst og helse, men som kroppen ikke kan produsere selv. Den må derfor tilføres gjennom kosten, og finnes i proteiner fra matvarer som kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter. (Kilde: Syntelligo)